Les petites boulettes au poisson

Dur dur de faire manger des légumes à un petit de 2 ans.
En ce moment, c’est même dur dur de lui faire manger quoique ce soit.

Alors je vous propose un plat 3 en 1 qui marche du tonnerre ( approuvé par le piou piou) mais qui ravira les adultes aussi!

Pour ce la vous avez besoin de :

Ingrédients
– 150 gr de cabillaud
– 4 pommes de terre
– 1 courgette
– 1 l’echalotte
– 1 gousse d’ail
–  ciboulette
– un peu de fromage râpé

Étape 1

Porter à ébullition les pommes de terre, puis laisser cuire.
Réduire en purée, saler et poivrer légèrement.

Étape 2

Râper finement la courgette et la mélanger à la purée.

Étape 3

Dans une poêle à feu vif avec de l’huile, ajouter l’ail puis le cabillaud.
Laisser cuire 8 min.
Émietter le poisson et le rajouter à la préparation.

Étape 4

Ajouter le fromage râpé. Faire des petites boulettes et passer 20 min au four à 180 °c.

Sophie